28 марта, 16+

Какие продукты подорожают в марте

Эксперты предупреждают: в ближайшие недели в России ожидается рост цен на популярные продукты питания. Подорожание в первую очередь коснётся мяса, овощей и фруктов.

Подробнее о том, какие цифры на ценниках в магазинах мы увидим в марте, рассказали изданию «Лайф» эксперты. По их словам, в ближайшее время должны закончиться прошлогодние запасы овощей и фруктов, и одновременно с этим — подорожвть корма для животных. Кроме того, в 2019 году на 2% вырос НДС. Не назовешь стабильными и цены на бензин — напомним, что в 2018 году топливо подорожало на 20%. Эти факторы, по мнению экспертов, могут спровоцировать повышение цен на 10–15%.

Жадина-говядина

Мясо на российских прилавках подорожает в ближайшее время, говорит профессор РАНХиГС Сергей Раевский. Но это еще не все.

— С учётом ряда факторов, например удорожание кормов, повышение НДС, в ближайшее время следует ожидать роста цен на мясо. О том, что стоит ожидать очередного повышения стоимости почти всех категорий товаров, говорит неизбежный рост цен на бензин. А вот с сахаром пока ожидается стабильная ситуация, — говорит профессор.

На стоимость мяса влияет рост цен и на услуги государственного регулирования — забой скота, ветеринарную экспертизу. Всё это тоже постепенно дорожает.

Фото: newsbel.by

— В первую очередь подорожает говядина, потому что это самый сложный мясной продукт по трудозатратам: на выращивание и откармливание бычка нужно не менее 18 месяцев. Для сравнения, чтобы вырастить бройлера, нужно чуть больше месяца — 42 дня, а на выращивание и откорм свиньи уходит четыре-пять месяцев, — объяснил Раевский.

С ним согласен и управляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк. По его прогнозам, подорожание говядины не превысит 10%.

Что касается курицы и свинины, дефицита этих продуктов не предвидится, а значит, и цены расти не должны. Скорее всего, они останутся такими же, как сейчас. Возможное удорожание не превысит 5%.

Дорогая моя картошка

Подорожают также овощи и фрукты. Первыми вырастут в цене помидоры и огурцы, а затем подорожает картошка, считает руководитель Центра развития потребительского рынка на базе «Школы Сколково» Илья Ломакин-Румянцев.

— Подорожания овощей следует ожидать в марте-апреле этого года не менее, чем на 15%. Это связано в том числе с повышением цен на транспортные расходы поставщиков, а также с инфляцией, — говорит эксперт.


Фото: investforesight.com

По словам экономиста Сергея Хестанова, поскольку повышение НДС произошло недавно, производители и экономические субъекты ещё не адаптировались, поэтому цены пока скачут.

— Скорее всего, до середины года рост цен в годовом выражении составит не более пяти-семи процентов. А вот со второй половины года рост цен несколько замедлится, а дальше уже будет зависеть не от НДС, а от курса рубля, — говорит Хестанов.

Экономисты советуют покупателям не паниковать и не спешить с закупками дорожающих товаров впрок. Ближе к лету товары могут снова подешеветь, а в магазинах появится больше «жёлтых ценников» с акциями и скидками.

Читайте также